MasterChef Eesti võitja hindab apsakaid köögis, aga mitte oma põhitöökohal
"Nüüd ma saan aru, kui suur vaev läheb selle jaoks, et taldrik jõuaks kliendini. „Kui midagi on taldrikul valesti, siis see näitab tegelikult seda, et kokk on ka inimene,“ märkis ta. „Ma pigem hindan väikseid apsakaid köögis ja kindlasti ei kritiseeri enam kunagi. Kui ei maitsenud, siis ikkagi söön ära ja ütlen aitäh, oli väga hea.“
Seotud lood
Viimaste aastate jooksul on kinnisvarasektori rahvusvahelised kestlikkuse standardid teinud läbi suure uuenduskuuri. Euroopa rohepöörde eesmärgid, uued kliimapoliitikad ja investorite kasvavad ootused on viinud selleni, et nii LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) kui ka BREEAM (Building Research Establishment Environmental Assessment Methodology) on tulnud välja uute versioonidega – mõlemad oluliselt ambitsioonikamad kui nende eelkäijad. Eesmärgiks ei ole pelgalt rangemad nõuded, vaid tulevikukindlate ja väiksema keskkonnamõjuga hoonete loomine, mis vastavad juba täna homsete regulatsioonide ja turu ootustele.
Hetkel kuum
“Vaja on sooja kohta ja vahendustasu.”
Silmakirurg plaanib Loksal suurelt arendada
Podcastid
Enimloetud
Viimased uudised
Tagasi Äripäeva esilehele
