• 08.06.22, 10:41

Michelini teeninduse eriauhinna pälvinud peretütar: "Üritame nõusid mitte väga maha pillata"

Juunikuine pereettevõtlusele pühendatud "Võitjate põlvkonnad" saade on eriti pidulik, sest võib liialdamata öelda, et stuudios on üks maailma edukaim pere.
Pildil vasakult: Lahepere villa peakokk Silver Saa, nõudepesu peaspetsialist ja põhikooli lõpetav Henry Joseph Pähkel, tagala eest hoolitsev pereisa Andrus Pähkel, perenaine Helen Vihtol ning klienditeenindaja ja keskkooli lõpetav tütar Elise Lissel Pähkel.
  • Pildil vasakult: Lahepere villa peakokk Silver Saa, nõudepesu peaspetsialist ja põhikooli lõpetav Henry Joseph Pähkel, tagala eest hoolitsev pereisa Andrus Pähkel, perenaine Helen Vihtol ning klienditeenindaja ja keskkooli lõpetav tütar Elise Lissel Pähkel.
  • Foto: Lauri Laan
Prantslaste asutatud Michelin Guide, maailma mainekaim kulinaarne giid, on jõudnud Eestisse. Giidi inspektorid tegid inkognito külastusi siinsetesse restoranidesse, mille tulemusena tõsteti esile 31 restorani. Saates on külas Kloogarannas Lahepere Villat pidav perekond, kelle kõigest poolteist aasta tagasi avatud kodurestoran sai Michelini soovitusele lisaks ka eriauhinna koduse olemise ja külalislahke kogemuse tagamise eest. Seejuures ei ole keegi perekonnast saanud teenindusalast väljaõpet.

Seotud lood

Saated
  • 18.01.22, 15:35
Maailma parimate kõlarite tegija: korra oli hirmus. Aga otsustasime, et jääme ellu
Maailma parimate (ja kallimate) Esteloni kõlareid tegeva perefirma Alfred&Partnerid asutajad räägivad saates „Võitjate põlvkonnad“ oma firma viimaste aastate loo ja otsustavamad hetked.
Saated
  • 12.04.22, 15:00
„Ega meil ei ole mingi tavaline vanaema, meie vanaema on firmajuht“
Pereettevõtetele keskendunud saatesarja aprillikuise saate külalised on pereettevõttest Otepää Lihatööstus Edgar. Ettevõtte rajas Lõuna-Eesti majanduselu grand old lady Maie Niit 1991. aastal, kes on tegevjuhtimise minia Mairele üle andnud. Tänaseks on pereettevõtte tegemistega liitunud Maie pojatütar Anne-Mai, kes nõustab pereettevõtet turundusvallas.
Saated
  • 09.05.22, 12:33
Urmas Sõõrumaa Putini režiimi toetajatele: "Ma ütlen lihtsalt: suu kinni!"
Eesti üks laiahaardelisemaid ja sõnakamaid ettevõtjaid Urmas Sõõrumaa on endale appi võtnud peretütre Katriini, kes töötab Forus Taxis projektijuhina.
  • ST
Sisuturundus
  • 15.10.25, 11:00
Eigo Siimu: põllumajanduses loeb usaldus – kui põllumehel läheb hästi, läheb hästi ka meil
Scandagra Eesti AS tegevjuhi Eigo Siimu sõnul on põllumajandusvaldkonna süda koostöö ja vastastikune usaldus. Pärast esimest kümmet kuud ametis tõdeb ta, et sektor on küll keerulises seisus, kuid just nüüd on kõige olulisem seista põllumehe kõrval ja aidata tal raskused üle elada.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele